主管领班培训助力饭店提升基层管理人员服务质量

户外拓展培训（刘懿 摄）

                                 理论学习（朱可心 摄）

3月23日，由厦门旅游培训中心精心策划组织的第七期“旅游饭店主管领班培训班”正式开班，该培训班自2003年开始举办，至今已有七期，已为厦门旅游饭店业培养了500多名基层管理人员，不少学员在接受专业培训后，经过几年的磨砺，从基层管理人员上升为中高层管理人员，在我市饭店业发展中发挥着重要的作用。

厦门旅游培训中心自举办首期主管领班培训班以来，就注重培训的品牌与品质，课程设置紧跟岗位实际，培训师资专业权威，培训形式不断创新，在培训的管理和组织方面精益求精，主管领班培训班多年来已得到行业的认可和肯定。

此项培训聘请高星级酒店资深管理人员担任授课老师，老师们结合丰富的饭店管理实践经验，从理论上进行精辟的阐述，使参训学员得到深刻的启发。培训结合新任基层管理人员的年龄、经验等特点，并根据饭店发展的新趋势和时代要求不断调整和更新课程，既有《如何拟定员工培训计划》、《如何检查员工工作成果》等实务，又有《服务心理学》、《员工个性心理探讨》、《基层管理者的领导艺术》等意识、管理课程，还有体验式的拓展训练，让学员通过同步学习、体验互动及通关考试，切实掌握业务技能和科学规范的管理方法，提高服务质量。

学员在培训中受益匪浅。学员经过系统理论学习后，在管理思路、业务技能等方面得到了提升，并将理论实践与工作实际相结合，在工作中不断提升，有的学员逐渐成为行业岗位中的佼佼者，有的已成为饭店中层管理人员，活跃在厦门高星级饭店的各个管理领域。华侨大酒店餐饮部副经理祝建洪是第六期主管领班培训班的优秀学员，提起此事，他说，旅游培训中心的主管、领班培训内容很丰富，对他的实践工作启发很大，希望新的学员重视学习，学以致用。

厦门旅游培训中心致力于旅游业人力资源的开发与培养，不仅打造了主管领班培训这一品牌，其它各类培训的品质与实效也在不断提高。厦门旅游培训中心正致力于打造成为东南沿海旅游从业人员的重要培训基地，已陆续有泉州、龙岩等地的旅游从业人员慕名前来参训，在省内外的影响力不断提高。（文/林秋茶  图/刘懿、朱可心）